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2024-12-20 11:10:50

bd半岛体育胖东来不能真给员工当“爹”

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  11月20日,胖东来创始人于东来的一条公开言论掀起轩然:“从明年起,胖东来员工结婚不允许索要或付出彩礼、婚礼酒席不能超过五桌。如果做不到,公司将取消一切福利。”

  这一次,与此前颁布各种员工福利下的一众好评声不同,不少网友提出了质疑:“企业是不是干涉太多了?”“酒席数量都要管?”也有人质疑,“这不违反劳动法吗?”

  对于于东来的言论,有律师表示:公司虽可制定规章制度约束员工工作行为,但不能过度干涉员工工作时间外的私人生活。

  针对彩礼的说法,胖东来集团行政管理部门回应,上述说法目前尚未形成规章制度,只是提前倡导。工作人员称,公司倡导不要彩礼是希望不铺张浪费,减轻年轻人压力,“我们倡导这块是不要彩礼、不铺张浪费,也是想让年轻人轻松地生活,不要因为这种彩礼产生压力”。

  于东来为何有此言论?因为他治下的胖东来,从不仅仅是一家与员工单纯存在雇佣关系的公司。他曾多次表示,“胖东来不是一家企业,而是一家学校”。

  所谓学校,并不指要开班授课,而是“通过企业的载体和平台,像学校一样量力而行地分享、传播与践行先进的文化理念和先进的生活方法”。

  其中,“先进的文化理念和先进的生活方法”自然也就包括“扫除”一些于东来眼中的“陋习”,包括彩礼文化、酒席文化等。

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  2020年以前,胖东来还只是在河南当地颇有名气的一家连锁商超,声量并未响彻全国。2020年捐款5000万元,以及2021年河南暴雨2000万元的捐款,让胖东来短时间内获取了大量关注。

  今年4月,于东来公开表示,胖东来员工扣除社保后最低收入7600多元,员工工资普遍在8000元以上,这在许昌当地已处于较高水平。此外,胖东来还有各种福利,比如今年在休假方面又增加了10天“不开心假”。

  “谁都有不开心的时候,但是真有这种不开心假的时候,又开心了。”于东来还表示,在员工下班后,是不允许再打员工电话的,员工出去休假的时候也不允许打电线年,胖东来为员工推行了一年30天的带薪休假制度,更是在2021年,把带薪休假的天数由30天增长到40天,而且是强制执行。

  从“委屈奖”到“员工平均工资最低到手7000元”,再到“员工不想上班不允许不批假”,胖东来屡屡登上热搜,一跃成为大众心目中的“神仙公司”。

  但从这一次胖东来卷入风波来看,即便是“神仙公司”,在管理的“公”与员工生活的“私”之间,也得是有明确边界的bd半岛体育。

  在胖东来,没人会称呼于东来“于总”或者“于老板”,大家称他为“东来哥”,或者“大哥”——这个称呼被写进了新员工培训课件。

  在胖东来员工人手一本的《文化理念手册》中,除了工作相关,还有关于员工“幸福生命状态的考核”,包括爱情、居家、理财等六部分,每一个部分对应具体规则打分,低于2分的人,当年无竞聘资格。

  2014年以前,于东来会在微博上,每天跟自己的员工互动,只要员工巡检发现问题,拍个照片@于东来,一定会得到他的回复处理。

  2014年,注销了微博账号后,于东来转向对内。胖东来官网里,专门设置了一个名为“东来分享”的专栏,他曾经几乎每一天,都在发表对生命意义的见解。

  “有时候很想跟社会分享更好的理念和方法,也有太多的无奈,也理解人们的思维和习惯毕竟不是轻易能转变的!看着人们迷茫的状态,也希望帮助更多人……”2021年,他在专栏中如此感慨道。

  也是在这一年,于东来和机构一起建立了东来研究院。市面上除了员工,唯二能得到于东来亲授的课程,便是“东来种子班”和总裁班。

  不过想要学习胖东来,门槛可不低:企业要创办三年以上,净资产不低于5000万,2023年利润为正。

  去年六月,于东来突然宣布从管理一线%,还会在财务与后勤做一些服务工作,在大的方向方面做一些鞭策”。

  而从今年开始,于东来把自己的管理心得,开始从“传授”转向“实操”,卷起了一股胖东来对超市的“帮扶旋风”。4月初,于东来开启了对步步高超市的帮扶整改。“五一”过后,他又宣布了对永辉超市的帮扶改造。

  其实,早在多年前于东来就曾受委托,帮南阳的连锁超市万德隆“改造”过。他去干的第一件事,就是涨工资:从理货员、中层干部到店长,薪资涨幅50%—230%不等。

  高工资,一直都是胖东来的不二法宝。1995年胖东来刚开店时,当地平均工资300元,胖东来员工薪酬最低便是1000元。正如于东来常挂在嘴边的那句:“把利润拿出来分给员工,员工怎么能不满意呢?”

  两年前,于东来在一次讲话中透露:胖东来普通员工工资5000元,加上分工7000元,含社保8000元,下一步人员结构调整后,每人工资还要增加1000多元。

  除了高工资,胖东来的高福利也常为人所乐道bd半岛体育,并造就了公司极低的人才流失率。

  连续工作6年,可领3000元贺金;工作3年以上的员工“头胎”能领1000元;员工父母去世,工作满3年员工可领1000元丧事慰问金;所有员工节假日都能领福利:情人节400元,中秋节800元,元旦1000元。

  除了直接发钱,胖东来的休假制度也远超平均水准:所有入职满一年的员工均可享受30天带薪年假——是国家标准的6倍。

  另外,在国家政策规定的3个月产假基础上,还多了98天。甚至,女员工在怀孕期间不幸流产的,可享流产假。

  作为“大家长”,于东来营造的是一种“理想国”,既在这里工作,又在这里学习。

  2017年,胖东来投资600万给员工打造专属书店,以提升员工的品味和素质。员工入职时,就会拿到两本手册《岗位实操手册》和《人生规划手册》,一本指导工作,一本指导生活。

  可以说,这种“大包大揽”式的企业哲学,是胖东来的企业基因。而员工在大家长的关爱下,有时也需要承受一些“爱的代价”。

  2023年以后,随着胖东来的爆火出圈,于东来不仅让胖东来晋升为了河南许昌的一张名片,也让自己成为了人人都想来“蹭”一下的流量密码和财富密码。

  许昌从东开到西,也不过一小时车程。因为有了胖东来这座“不卖票的5A景区”,当地人戏言,许昌只有周二不堵车,因为那天胖东来不营业。

  诞生于1995年的胖东来,虽然迄今尚未走出河南,但这家只有13家门店的连锁商超,却以年销售额1070亿元的成绩,上榜“2023年中国连锁Top100”第46位。

  “胖东来哪儿都好,就是没开在我的城市。”这一句经典“遗憾”感慨,常出现在胖东来相关新闻的评论区下。没能走出河南的胖东来,反而因为距离感、稀缺性成为大家心中的白月光。

  在下沉市场,胖东来的“秘诀”无非有二:在低线城市提供超一流消费体验,以及宁愿少赚也要“多给”员工的超水平福利政策。坚持“不融资,不扩张”的谨慎,也让这家只开在许昌、新乡的本地商超,能够在维持其低价、让利的商业模式中,保持较好的生存状态。

  今年4月,于东来在因赚太多而“苦恼”的自述视频中透露,“胖东来原本去年计划挣2000万,没想到年底挣了1.4亿”。

  13家门店,净利润1.4亿元,这意味着其单店盈利能力已经超过了业界所有的商超上市公司,净利润也碾压了不少头部同行——永辉超市2023年归母净利润-13.2亿元;大润发母公司高鑫零售2023财年营业收入836亿元,净利润仅为1.09亿元bd半岛体育。

  许昌官方曾透露,胖东来2024年的营收将突破150亿元,同比去年增长40%。

  在零售业承压前行之时,这样的增长引人侧目,也注定让胖东来无法在河南“独自美丽”。

  2023年后,零售行业兴起了一股去胖东来的游学风潮。今年以来,于东来更接连出手“改造”,加上时不时颁布的更新版员工福利政策,把“东来哥”和胖东来一起捧上了天。

  在资本市场上,胖东来的“帮扶”意义无异于印钞机。在胖东来高调宣布“扶持”步步高后,步步高股价(ST步高)连续上涨,收获了两次涨停。

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  而在传出胖东来将改造永辉的两家门店后,永辉超市的股价也迎来了连续上涨。9月24日,名创优品发布公告:斥资62.7亿元,以每股2.35元的价格,买下永辉超市29.4%的股份。名创优品创始人叶国富在沟通会上表示,胖东来是他选择永辉超市的重要原因。

  “比Costco、山姆和Trader Joe’s更优秀的零售模式其实在中国,就是胖东来模式,这是中国超市唯一的出路。”

  就在许多人认为,叶国富是激进地接手了一个烫手山芋时,永辉超市股价却开始节节攀升。截至11月21日,永辉超市已涨至4.45元/股,叶国富在账面上已经盈利翻倍。

  一个个如点金石般的财富故事,还在进一步“神化”胖东来模式,也在推高于东来本人的声望。他在抖音等媒体上的频频露脸、高调发言,持续拉升了胖东来的热度。

  巨量算数数据显示,近一个月,“胖东来”这一关键词在抖音的搜索热度维持在92.9万上下。横向对比,永辉超市该项指数为19.2万,盒马为27万。

  在胖东来商超的墙壁上,印着这样的企业宣传语:优秀的商业不只是规模,而是传承幸福和品质;培养健全的人格,成就阳光个性的生命;发自内心的喜欢高于一切;让城市更美好;幸福是状态,而非心态……

  在胖东来的《文化理念培训大纲》中,把自由分为了精神自由和行为自由。其中提到,精神自由,就是有自己独立的判断,主动追求理想生活状态。行为自由,是指不束缚自己,也不束缚别人,懂得自己爱自己,也不强加自我意愿给别人。

  但当于东来开始倡导“不能要彩礼,不要让父母帮着买车、买房”,希望管好员工生活时,其扫除陋习的意愿,却也无异于违背了自己定下的文化理念,向员工“强加自我意愿”。

  在于东来作序的《胖东来向善而生》一书封面上,印着这样两句话:“胖东来,你学得会,对顾客和员工好一点,谁学不会?胖东来,你学不会,三观不正的人,学的都是皮毛!”

  彼时,海底捞打破了餐饮管理、服务的边界,被冠上了“人类无法阻止海底捞”的评价,也抬升了人们对海底捞的无限期待。“4个人吃垮海底捞”,“海底捞跑几公里给客人买雪糕”,试探海底捞的服务底线,一度成为流量密码,也让海底捞不胜其扰。

  而从“海底捞,你学不会”到胖东来的“学得会”,以服务和独特企业文化著称的企业,难免会踏入同一条河流:在企业老板的价值理念被高度置于聚光灯下,自身的言行也被加倍放大,最终让争论席卷而来。

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